手工纯鱼丸
不加肉的很好吃,原汁原味,用绞肉机打鱼肉更快捷,第二顿的鱼丸还可以下面吃,有营养
2018-12-23
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小城市没有鲅鱼,,只有草鱼,
2018-11-14
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2018-10-20
2017-11-28
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2017-09-22
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好吃,加了一个鸡蛋
2017-06-24
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#晚餐•2017年4月29日#吃到最后了才想起拍照!味道很好。先把刮好的鱼肉用煮好的花椒水顺时针打散,然后加上葱姜,五香粉,再顺时针打到鱼肉发紧,就可以下锅了。
2017-04-29
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做的有点粗糙了
2017-04-23
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就是这个味儿!
2017-01-29
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自制
2016-12-17
按照方子做的鲅鱼丸子,很不错,加了个鸡蛋,用刀剁了好久,懒得弄料理机,所以搅打上劲很费劲,导致不Q弹啊,面面的粉粉的,不过煮鱼丸的汤很鲜美啊!加了胡椒粉,鸡精,盐,海米。喝了两大碗。
2016-05-29
2016-03-29
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按此方,做起来很方便,第一次就很成功,我用的青鱼。下次继续改进,还可以剁细一点点
2016-03-19
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2016-03-17
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#晚餐•2016年3月17日#
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确实够味
2016-01-23
很好吃 #晚餐•2016年1月19日#
2016-01-19
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鱼骨熬汤,鱼肉做丸~粉有点下少了,不过鱼味儿超浓!
2016-01-18