杏仁巧克力

Name: 杏仁巧克力
Ingredients: 1块（约200克重）黑巧克力; 1块（约200克重）白巧克力; 适量杏仁

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用料

黑巧克力	1块（约200克重）
白巧克力	1块（约200克重）
杏仁	适量

杏仁巧克力的做法

黑白巧克力块用刀切成碎片
锅中放水烧开后转小火，将巧克力屑放入一个大碗中
隔水加热至全部溶化到没有颗粒
将模具清洗干净，用小勺将巧克力液倒入模具内
最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中
平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可

小贴士

1. 模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售，购买很方便；
2. 大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度，耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步；
3. 放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。

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该菜谱发布于 2012-02-11 16:12:34

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