杏仁巧克力

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用料  

黑巧克力 1块(约200克重)
白巧克力 1块(约200克重)
杏仁 适量

杏仁巧克力的做法  

  1. 黑白巧克力块用刀切成碎片

    杏仁巧克力的做法 步骤1
  2. 锅中放水烧开后转小火,将巧克力屑放入一个大碗中

    杏仁巧克力的做法 步骤2
  3. 隔水加热至全部溶化到没有颗粒

    杏仁巧克力的做法 步骤3
  4. 将模具清洗干净,用小勺将巧克力液倒入模具内

    杏仁巧克力的做法 步骤4
  5. 最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中

    杏仁巧克力的做法 步骤5
  6. 平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可

    杏仁巧克力的做法 步骤6

小贴士

1. 模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售,购买很方便;
2. 大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度,耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步;
3. 放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。

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