咖啡核桃蛋糕
很瓷实
2020-04-11
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味道不错
2020-02-23
基本按原方减半做的，细砂用26，咖啡粉用6，香料只用了肉桂粉。蛋糕几乎没有膨发多少，内有大小不均的孔洞，主体是湿软的，酥粒是脆的，整体香气挺好但咖啡味不够浓。
2020-02-02
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用的橄榄油……看出来真的很香～
2019-02-14
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加了点甜橙，味道好极了！
2018-12-14
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很漂亮！希望有星巴克的coffeecake好吃！
2018-03-31
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比较厚实，配红茶比较合适
2018-01-13
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#晚餐•2017年10月19日#没发起来 用了无铝泡打粉3.5克 怎么回事？谁能指导也一下 谢谢！八寸方形烤盘45分钟
2017-10-19
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用一半的份量，减了点糖做了个6寸的。蛋糕口感比较扎实，和布朗尼比较的话，还是喜欢布朗尼一些
2017-09-09
2017-08-16
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#午餐•2017年4月20日#减半量用长条模做的酥皮咖啡核桃蛋糕。本来是酥粒的，没弄好就变成酥皮了，味道还是很好的!
2017-04-20
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第一次尝试🤗还算成功吧
2017-01-17
#早餐•2016年12月24日#表层的酥粒是大亮点，带来浓郁的香气。蛋糕体的口感则象是扎实的发糕（我就是为了尝尝这个酥粒做哒）圣诞到了，做点啥才有气氛呢？
2016-12-24
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#晚餐•2016年12月12日#感觉咖啡可以再加5克，喜欢浓郁的味道
2016-12-12
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减量做了个小的，这款蛋糕初尝并不惊艳，等到第二天会更香醇
2016-12-11
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搭配了柠檬酱，可是还是觉得原味好吃，把酥放进了夹层里面，吃不出来了，糖加了红糖，吃起来像发糕，味道还是不错的
2016-08-24
用了君之海绵蛋糕的方，换成红糖，又加了25g奶粉，12g速溶咖啡，朋友都说好吃
2016-05-14
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【继续消耗咖啡】意大利香料味的脆皮，没想到意外的融洽！咖啡味再浓点就更好了～各位，早安🌞 #早餐•2016年5月5日#
2016-05-05
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Janice_lin
（广东,广州）
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