黑饼干奶酪蛋糕
#晚餐•2014年3月14日#
2014-03-14
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手机随便拍拍 只用放3分之2的糖就好 饼干碎一共130克，顶层30克，下面100克刚好，里面的饼干放了4块，再多点就好 淡奶油的量换成一半酸奶 是我喜欢的口味 以为是轻乳酪的口感 结果是重乳酪耶 #晚餐•2015年12月25...
2015-12-25
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萌萌哒、黑暗料理、 #晚餐•2014年7月28日#
2014-07-28
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好次~（¯﹃¯）感觉夹在里面的奥利奥有巧克力蛋糕的味道~
2013-06-08
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好吃！比較清爽的重芝士口味～消滅蛋白棒棒噠😌最後沒有奧利奧了所以頂上不夠放了😢 水浴結果進水了🙄一氣之下去某寶買了加厚的錫紙！ 烤完拿出來我又用下火烤了6、7分鐘吧，不然一直在滴水😓 175度45分鐘+180度7分鐘 #早餐•2016年6...
2016-06-02
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减糖1/3，太好吃了 #晚餐•2015年8月30日#
2015-08-30
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#午餐•2015年8月19日# 我家西门子的烤箱，按照方子拷出来有点开裂，冷藏一晚后，内部还是偏干了，觉得时间可以缩短些，不过也要看烤箱习性
2015-08-19
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#午餐•2018年5月1日#
2018-05-01
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自己做的蛋糕用料就是足，浓浓的芝士大大的芒果块，开店绝对赔钱的节奏
2015-09-19
上次只放了打發蛋白的糖 這次全放 有點甜 其他都還好 頂上撒了過篩的餅乾碎 冷藏 oreo殼子的味道怎麼多都不夠 #晚餐•2015年2月9日#
2015-02-09
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河谷开裂，好吃的飞上天了………… #早餐•2016年12月23日#
2016-12-23
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#早餐•2016年10月25日#
2016-10-25
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这次用了两个大蛋白做六寸，结果太高了点
2017-01-10
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一直特别爱吃奶酪，我的烘焙之路就是从做君之的重乳酪蛋糕开始的，所以看到这个乳酪蛋糕就想试试用蛋白打发配上奶油奶酪是种什么口感。首先非常感谢方主辛苦码字的分享；其次说说我做时的感受：一是方主只说了某品牌的奶酪，没有说什么奶酪，要知道奶酪真的分...
2017-05-20
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2013-07-06
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這個配方好吃 可以一直做下去 糖只放了打發蛋白的部分 對我來說足夠了 出爐後縮了好多 但依然口感蓬鬆 #早餐•2014年12月30日#
2014-12-31
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我是這個方子的鐵粉？老樣子 糖只加了打發蛋白的部分 這次的奶酪糊攪拌得十分光滑 剛烤出來膨脹到超過模具沒過多久多久縮成一半大 口感倒還是蓬鬆 有什麼辦法可以防止回縮啊啊啊 #早餐•2015年8月30日#
2015-08-31
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第一次做，很棒！下一次底胚与顶部的奥利奥碎用量上再调整下，不知什么原因，方子中没有烤制温度，我就根据自己的常规操作165度烤了45分钟，分享~~
2015-04-19
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lenenna
Arissa妖
SisyinNaffi
pigpigstar
JaPER
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sukiri
美食美客hh
豆丸子小姐
花鳥風月
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havah患得患失
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玻璃泡泡
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