黑巧克力欧式芝士蛋糕
外国友人吃了,直嚷good.good,还翘起大拇指说:绝对是欧式蛋糕!
2013-11-02
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这个是全放巧克力,没有轻乳酪的
2017-03-02
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第二次做,奶油奶酪多放了10克,135-150度烤了50分钟,没有马上拿出来,裂纹变大了中间,之前140-155度烤了50分钟出现的是很多细小发白的裂纹,40分钟时开始出现裂痕,有人说是巧克力冰淇淋的口感,甜度很低
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