加了玉米淀粉,口感比驴打滚稍稍实那么丁点儿(拜托原主,可不可以在方子配料里面加上水啊!我看了配料一混合,噫,啷个还是些粉粉也?囧S)。这方子糖分不够,我在内里加了白芝麻和红糖~
2013-06-17
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驴打滚做好了,今天买菜无意中买了糯米粉和豆面,做了豆面卷子,真好吃啊!大家都说我厉害,其实不是,做这玩意就四步骤1、糯米粉适量,白糖适量,白面适量比糯米粉要少,少许淀粉,和成面团,2、拍成面饼,放入盘中,3、反正面刷油蒸十五分钟到二十分钟4...
2014-12-15
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#晚餐•2017年4月18日##用心的食物最美#我爱吃豆面卷儿,特别爱吃黄豆面儿。 小时候第一次去农村的舅妈家,舅妈用石磨现磨的糯米面和黄豆面,给我做过一次豆面卷。那吱吱嘎嘎转动的石磨,我至今记忆犹新。 平时在外面买成品,他们很小气,让他多...
2017-04-18
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很好吃。囤的黄豆粉、黑芝麻粉也终于消耗掉了。黑芝麻粉还是某次做芝麻糊时抹的,冰箱里呆好久了.连不喜欢黑芝麻的小朋友也不声不响地吃掉2卷,第二天还带了2卷去学校.
2017-04-24
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