重阳花糕
里边夹了红绿豆沙 核桃 金糕 油皮里的糖替换成了桂花糖,不过建议加干桂花,加干桂花的烤出来非常香 核桃推荐大家去一下上边的核桃膜 吃起来一点不涩 送了家里的老人 灰常应景嘻嘻
2016-09-26
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饼皮做成直径5cm有点小了,可能直径8cm更合适一点。
2016-10-19
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我做过黄油和植物油的,这次用的猪油,还是猪油做酥皮点心好吃,做出的饼皮又酥又香。做过两次,感觉饼皮有点厚,不好熟,于是我调整了水油皮和油酥的配比:水油皮12克,油酥8克,感觉这次饼皮薄厚、大小还可以,个人心得,仅供参考。
2017-10-26
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