自制盐水鸭腿
因为睡不着,所以掐着时间来一个白天做的盐水鸭腿和鸡腿。 完全按照方子做的,香香的👍
2018-09-12
154 1
皮腌的薄薄地 花椒盐大功臣 #午餐•2014年11月16日#
2014-11-16
106 0
我每次在剁鸭腿的时候都担心剁到自己。心理阴影真大。放凉后晚上吃 #晚餐•2014年7月9日#
2014-07-09
67 3
2017-10-20
66 5
#午餐•2017年10月17日##简单幸福小生活。#煮的方法,略有不同,我是水烧开后,中大火煮5分钟,关火焖20分钟,然后再煮开后,煮5分钟,关火,焖20分钟。
2017-10-17
58 0
#晚餐•2016年3月31日#怕鸭腥味试着烧的,不料味道很好,谢谢亲的方子,下一次多烧几个。
2016-03-31
50 0
#午餐•2016年6月11日#盐料酒花椒 腌制一晚 隔天蒸煮 蒸出来的鸭油和冬瓜一起煮汤 方便清淡
2016-06-11
44 0
做了半只鸭,棒棒哒! #晚餐•2015年9月7日#
2015-09-07
43 0
#晚餐•2017年7月16日#
2017-07-16
29 1
煮的有点儿太烂了,个人理解应该是略有嚼劲的口感.下次减时间. #午餐•2014年10月12日#
2014-10-12
29 0
方子不够详细,盐量估计该用小汤匙计量,按流程从昨晚腌渍鸭腿,晨起即按步就班的操作至中小火煮制15分钟后将鸭腿用漏网捞出1分钟后再浸入汤锅1分钟重复7、8步3、4次,按文字说明这是我的理解,有些困惑,不晓得这么做的目的,还是照做了,呵呵,边着...
2017-11-01
28 0
#午餐•2014年8月21日#
2014-08-21
27 0
#晚餐•2016年8月17日#方子太好了,第一次做就成功了!一盘子差不多吃光光!
2016-08-17
26 0
#晚餐•2014年10月7日#
2014-10-07
味道真不错,儿子评价和店里买的一样!#晚餐•2015年4月27日#
2015-04-27
24 0
怕咸省略了盐卤步骤,煮出来一样好吃! #晚餐•2016年1月6日#
2016-01-06
21 0
晚餐 盐水鸭腿、虾仁炒蛋、荠菜豆腐汤、青椒肉丝炒茭白 #晚餐•2016年12月10日#
2016-12-10
20 0
味道不错哦
2016-09-06
18 0