某日的pita，真是曲折的经历啊QAQ～超市特价的面粉，我一看蛋白质含量12，不就是高筋么，于是美滋滋的买了打算做面包～结果！筋度非常糟糕，还不如平时用的中筋粉，于是肉桂卷木有啦，变成口袋面包，居然很成功～ #面包师傅熊仔# #午餐•201...
2015-09-16
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#午餐•2017年1月18日#图1-5从成品到多出来的肉串，料放得足足的，做的全麦皮塔饼，看着像气球这样鼓起来觉得真的好神奇，加了红酒的烤串味道不错，麦子香和肉蔬菜一口进去的混合味道很赞，吃得好满足
2017-01-18
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穆丞幽_YOKO
（重庆,渝中）
天然酵母皮塔饼。时间不够没有醒发到位，但口感仍然好吃。依旧是：1:1:1 黑麦，全麦，高筋。 #晚餐•2018年3月29日##皮塔饼#
2018-03-29
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davetawh
（北京,朝阳）
#早餐•2016年1月9日##烘焙#按照配方完成的 油应该是少了 不过感觉很不错 很有阿拉伯的饼的感觉 很容易想起埃及的عش 好吃好吃 简单的不行 一出炉就干掉两个 早上三明治新能力get
2016-01-09
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ARTPOP_jw85
（北京,西城）
之前类似的方子用平底锅烙过,都没像这样膨起来,稍微上色就出炉,气鼓鼓的,手感特别像硅胶乳房…哈哈~ 五花肉串串加油盐胡椒牛至叶grill,也是保罗的,看上去很美,肉我还用南乳腌过,仍不够味,最后改切小块炒了再包进pitta,棒极了
2020-03-30
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特意买了nigella seeds 黑种草种子 这味道有点受不了 20g太多了 第一口觉得不错 再咬第二口这味儿就冲上来了 下次再做应该5g黑种草+10g黑白芝麻试试～ 没做烤肉串 夹的炖牛肉 笋丝 生菜 当早点 又方便又营养又美味～
2016-09-20
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司空筱竹
（北京,昌平）
胡萝卜熊
工藤一一
爱美食的美少女
dry跩
◆熊猫宝◆
番茄就是力量
Deva
Carina1012
沃尔夫_小鸟
古德阿明
多啦A嘛
小李子79
