爆炒花蛤

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用料  

爆炒花蛤的做法  

  1. 放花生油少许

  2. 放蒜蓉,姜丝,麻椒,花椒,干辣椒煸炒

  3. 放入洗好的花蛤,翻炒十来分钟,等花蛤开口后,放一点白糖,盐。(根据口味放 ,花蛤是咸的)

  4. 起锅,放盘。

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