南瓜腐乳排骨

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刚蒸出来的的时候太饿,忘记拍照了~~·
简单易行有很好吃~~~当然前提得是你喜欢南瓜又喜欢腐乳

用料  

南瓜腐乳排骨的做法  

  1. 肋排切小块,焯水沥干后加料酒,酱油,五香粉,耗油,淀粉拌匀,蒙上保鲜膜进冰箱腌三小时以上。

  2. 腌好后加腐乳,香油,蒜末(炒过的更好)拌匀。

  3. 南瓜切块放底,上面放排骨,大火蒸四十分钟以上,视量多量少以及排骨大小。蒸的时候最好蒙上保鲜膜以防汁太多,要是汁太多可以倒出来做勾芡。

 

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