凯撒色拉酱鸡肉卷

简介

简单易行,味道好

用料  

鸡胸脯肉
凯撒色拉酱
圆饼
生菜叶
培根
红辣椒粉
百里香
迷迭香
胡椒
橄榄油

凯撒色拉酱鸡肉卷的做法  

  1. 先做卤汁,把红辣椒粉和百里香,迷迭香,盐,胡椒粉,和橄榄油混合

  2. 将鸡肉放入卤汁中,放置十分钟以上,入味。

    凯撒色拉酱鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 再热锅里倒入橄榄油,煎鸡肉,按照自己的爱好决定成熟度。有的是用大火煎至两面金黄,再用锡纸包好,盖上盖子,文火煎熟到鸡肉内不再在软。培根煎熟。

  4. 顺纹路切开鸡肉成条状。

    凯撒色拉酱鸡肉卷的做法 步骤4
  5. 在圆饼上铺上生菜,洋葱,培根烤片,撒上凯撒色拉酱,鸡肉,卷起即可。

    凯撒色拉酱鸡肉卷的做法 步骤5

小贴士

培根烤片可以放置在微波炉内,用锡纸烤。我懒得做,就直接煎熟。

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