冰花煎饺

10 人做过这道菜
冰花煎饺,第一次做想不到这么成功,撒花。。
这是一道快手菜

用料  

饺子
不沾平底锅
面粉 一汤勺
12汤勺
葱花 适量
少许

冰花煎饺的做法  

  1. 首先面粉和水按1比12的比例调匀放一旁备用

  2. 锅中放少许油,摆入饺子稍煎至微黄

  3. 往锅中倒入拌匀的面粉水

  4. 盖锅盖至面粉水烧干

  5. 倒扣到盘中,撒葱花,完成。

小贴士

一个不沾平底锅是成功的充要条件。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

冰花煎饺所在分类

该菜谱创建于
276 收藏


冰花煎饺的答疑

  • 栀子ang厨娘  昨天  
    0
    煎饺子之前是不是要把饺子煮熟?
    作者回复 昨天  
    不用哈,新鲜的饺子,如果是速冻的话可以把水量翻倍

以上留言由作者回复后显示