moskito
酸奶柠檬杯子蛋糕
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人做过这道菜
酸酸甜甜还有一股柠檬的清香，制作方便适合厨房菜鸟尝试
用料
酸奶柠檬杯子蛋糕的做法
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柠檬热水洗净擦干，皮刨屑待用，榨汁
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面粉过筛后与香草砂糖，柠檬皮屑，泡打粉，小苏打，加一点点盐混合后搅拌均匀
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黄油隔水溶化后分两次加砂糖打至起发白，加鸡蛋，酸奶，柠檬汁打散拌匀
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将面粉混合物倒入酸奶糊中，橡皮刮刀搅拌至面粉无颗粒
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倒入纸杯模中约2/3的量，放入180度预热的烤箱中层烤约20分钟至表面呈金黄色
小贴士
根据个人喜好可在表面撒几片杏仁片或者葡萄干做装饰
