鸡汁什锦螺丝面

简介

这个其实说白了也叫剩饭螺丝面,家里要停电,为了清理冰箱,找出乱七八糟的材料都省心的扔进锅里,放了五种川见的丸子碎、葱胡子沫儿、青豆、玉米、鸡汁、菠菜碎,这是刚出锅的照片。吃到一半突然想起冷藏里还有一罐蒜香黑胡椒汁,舀一勺拌进去,美极!我这种做好饭就拍照的装逼大户拌完黑椒酱后竟然连照都没顾上拍,嚯嚯嚯的就吃完了,所以现在封面图是酱前图,完全是土锤做法,但是味道非常好吃洋气。

用料  

螺丝面
青豆、玉米粒
川见丸子
菠菜
鸡汁
橄榄油
黑胡椒汁

鸡汁什锦螺丝面的做法  

  1. 锅里加橄榄油,放葱末蒜末翻炒,出锅

  2. 加水,煮面,放盐、下青豆、玉米粒、五种川见丸子切小块(鱼豆腐、蟹子丸、牛肉丸、虾丸等)下锅一起煮,快出锅时加手撕菠菜碎,约15分钟面就煮好了

  3. 起锅,拌入刚炒的橄榄葱油,倒鸡汁、黑椒汁,完工!

    鸡汁什锦螺丝面的做法 步骤3

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