将肉洗净沥干水分（太懒没拍步骤图- -）
把配料都洗干净，分别用刀拍碎待用
锅内热油，中小火，放入白糖烧成焦黄色，放入肉来回搅拌，这一环节主要是上色。
加入老抽，生抽，以及所有材料，加入没过肉，大火煮开，后改中小火慢慢卤烧，中途（大概15分钟后）翻一翻，至收汁即可。
上传你做的潮汕卤味拼盘
捌拾后小廚娘
