“十全大补”汤

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菜名的来源...舍友说看到材料那么多调侃说晃眼一看就像十全大补汤,于素这个普通到不能再普通的汤就有了介么一个响当当的名儿!

用料  

鸡爪 5只
胡萝卜 比较小根的胡萝卜2根
香菇 5只
甜玉米 比较小根的甜玉米2根
金针菇 盒装的大概手一抓那么多
食盐 适量
酱油=0= 这货是个意外的存在可不加

“十全大补”汤的做法  

  1. 鸡爪洗净,指甲切掉,掌心划两道口子,焯水后捞起。

    “十全大补”汤的做法 步骤1
  2. 甜玉米洗净后砍成一小段一小段的,胡萝卜洗净刮皮后滚刀切,香菇切稍厚的片状。

    “十全大补”汤的做法 步骤2
  3. 煮汤的过程想必大家都懂就不写太多了【其实po主就是懒】orz...之前说酱油本不该存在的,重口味的PO主觉得味道不够就加了些进去...忽略忽略...

    “十全大补”汤的做法 步骤3

小贴士

鸡爪一定要处理干净,切材料要小心手,然后就没什么了【爬走】...
 
该菜谱发布于 2013-05-16 21:57:53
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