韭菜洗好，晾干，切碎。豆干切碎，猪肉剁碎。加入盐，胡椒粉。
和面，醒个30十分钟之后做成一揪一揪的。
擀面杖擀开，包馅儿，旁边捏好花纹。
放到锅里剪到两面金黄，然后加入一碗水，立刻盖上锅盖。
水干后就可以起锅了。
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Shally_gleek
