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又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。

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MOMO爱笑笑的厨房  MOMO爱笑笑
酸酸甜甜很开胃的一款菜喔

用料  

番茄沙司　冰糖适量 适量
排骨　蚝油　盐　酱油　定粉少许 适量
蛋清　胡椒粉少许 半个

又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。的做法  

  1. 排骨加蚝油　加一小勺盐　一小勺淀粉　2分3的蛋清　少许的胡椒粉　腌半个小时

    又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。的做法 步骤1

  2. 菠萝用盐水泡半小时，糖和蒜头沙司备用

    又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。的做法 步骤2

  3. 锅里下油，把排骨倒进炸至七成熟，捞起备用

    又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。的做法 步骤3

  4. 锅里下少许的油，倒进糖，蒜头沙司和菠萝煮至糖融化，再倒进排骨，煮五分钟，淀粉勾茨，起锅

    又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。

 

又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。相关分类

酸甜

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该菜谱发布于 2013-05-01 16:46:28
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又是一年的菠萝季节，每每看到菠萝就会让我想起家乡。小时候村里只要办喜事，准会有这道菜：菠萝炒排骨。我非常的喜欢，酸酸甜甜的味道。的答疑

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