香菇鲜笋排骨煲

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大补啊。。。

用料  

排骨 400克
香菇 5朵
鲜笋 4支
山药 半个
白果 适量
枸杞 一把
生姜 3片
料酒 少许
淀粉 少许
鸡精 适量
白糖 少许

香菇鲜笋排骨煲的做法  

  1. 排骨掉下水,捞出备用

  2. 将排骨、香菇、鲜笋、白果、山药、盐、生姜、料酒、白糖一同放入锅内,加入适量水,煮开

  3. 煮开后转小火,放一勺淀粉放入,使汤浓稠,继续炖煮

  4. 放入枸杞、撒葱花,起锅

小贴士

很香的喂。。。
 

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香菇鲜笋排骨煲的答疑

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