奶油培根蝴蝶面

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用料  

蝴蝶面
培根
玉米粒
口蘑
西蘭花
麵粉
黃油
胡椒粉
牛奶/雞湯

奶油培根蝴蝶面的做法  

  1. 黃油小火融化,加面粉,不停攪拌并加入少許牛奶或雞湯,鹽調味

  2. 蝴蝶面沸水水煮熟

  3. 培根、玉米粒、口蘑平底鍋炒至半熟

  4. 加入煮過的蝴蝶面與白汁

  5. 西蘭花焯水

  6. 擺盤,撒上胡椒粉

小贴士

意面難熟,在沸水中加入些橄欖油是訣竅,胡椒粉我總是用白胡椒,味道更柔和適合入口

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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奶油培根蝴蝶面的答疑

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