土豆香肠焖饭(电饭锅only)

7.4 综合评分
408 人做过这道菜
土豆和鸡蛋一起煮没毒,再问自杀

违法食谱木哈哈哈哈☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
只需要用电饭锅〜不用平底锅不用多洗一个锅啦(≧∇≦)
PS:这里的量是两个妹子的食量〜

用料  

大米 1.5杯
香肠(或者腊肠) 想吃多少切多少
土豆 中等大小一个
生抽 3勺(我用的电饭锅勺
一小勺
鸡蛋 两只(可不加

土豆香肠焖饭(电饭锅only)的做法  

  1. 大米淘洗一下,泡十分钟左右

  2. 泡大米的时候顺便把土豆削皮切块、香肠切片

  3. 大米倒入锅中电饭锅中,加和平时煮饭差不多的水,加入香肠土豆,加一小勺盐,按下煮饭键

  4. 等到电饭锅冒水蒸气的时候打开锅盖,加入生抽,用饭勺翻翻米饭,使其均匀上色

  5. 再用勺子把米饭压压整齐,打两个鸡蛋进去。盖上盖子,再次按下煮饭键

  6. 等到煮饭键再次跳起来的时候就可以吃啦ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

小贴士

-生抽我加了三平勺,其实刚刚好让米饭均匀上色就好,个人口味不同,大家慢慢来哈〜
-用盐水泡一分钟可以去掉土豆的涩味
-这里的窝蛋做出来是溏心的

参照这个菜谱,大家做出 420 作品

全部420个作品

 

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土豆香肠焖饭(电饭锅only)的答疑

  • 没有可以用的玩意了  1年前  
    9
    为什么土豆会不熟 伤感
    作者回复 1年前  
    土豆的量、切块大小、放的时机都没有问题?
  • 蓝阳lyang  4个月前  
    7
    放食用油么
    作者回复 4个月前  
    没放
  • Spring_d2ji  9个月前  
    5
    一个人的份土豆是放一个吗?要切多大块?
    作者回复 8个月前  
    随你喜欢,能熟就好
  • 汽修院院士  10个月前  
    1
    土豆和鸡蛋一起煮不是有毒吗
    作者回复 8个月前  
    对,有毒
  • 有你_快乐  2个月前  
    0
    蛋要拌碎还是整的?
    作者回复 1个月前  
    看你喜欢
  • 十一璐  3个月前  
    0
    小仙女,请问一下你的电饭锅是什么牌子什么型号的?谢谢~
    作者回复 2个月前  
    三角牌…最便宜的1.5L,三四年前tb48包邮
  • 陈皮酱  3个月前  
    0
    一人份的就是材料减半对么
    作者回复 3个月前  
    对……但是容易糊锅吧
  • 一个可爱的肉卷  9个月前  
    0
    姐姐!那个土豆和腊肠放进去是放在饭上面还是和饭搅拌在一起呢?还有把酱油倒进去会不会粘锅呀?
    作者回复 8个月前  
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