土豆香肠焖饭(电饭锅only)

7.5 综合评分
430 人做过这道菜
土豆和鸡蛋一起煮没毒,再问自杀

违法食谱木哈哈哈哈☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
只需要用电饭锅〜不用平底锅不用多洗一个锅啦(≧∇≦)
PS:这里的量是两个妹子的食量〜

用料  

大米 1.5杯
香肠(或者腊肠) 想吃多少切多少
土豆 中等大小一个
生抽 3勺(我用的电饭锅勺
一小勺
鸡蛋 两只(可不加

土豆香肠焖饭(电饭锅only)的做法  

  1. 大米淘洗一下,泡十分钟左右

  2. 泡大米的时候顺便把土豆削皮切块、香肠切片

  3. 大米倒入锅中电饭锅中,加和平时煮饭差不多的水,加入香肠土豆,加一小勺盐,按下煮饭键

  4. 等到电饭锅冒水蒸气的时候打开锅盖,加入生抽,用饭勺翻翻米饭,使其均匀上色

  5. 再用勺子把米饭压压整齐,打两个鸡蛋进去。盖上盖子,再次按下煮饭键

  6. 等到煮饭键再次跳起来的时候就可以吃啦ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

小贴士

-生抽我加了三平勺,其实刚刚好让米饭均匀上色就好,个人口味不同,大家慢慢来哈〜
-用盐水泡一分钟可以去掉土豆的涩味
-这里的窝蛋做出来是溏心的

参照这个菜谱,大家做出 445 作品

全部445个作品

 

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土豆香肠焖饭(电饭锅only)的答疑

  • 没有可以用的玩意了  1年前  
    10
    为什么土豆会不熟 伤感
    作者回复 1年前  
    土豆的量、切块大小、放的时机都没有问题?
  • 蓝阳lyang  6个月前  
    9
    放食用油么
    作者回复 6个月前  
    没放
  • Spring_d2ji  11个月前  
    5
    一个人的份土豆是放一个吗?要切多大块?
    作者回复 10个月前  
    随你喜欢,能熟就好
  • 蔡蔡蔡叶子  30天前  
    1
    没有生抽可以用酱油代替吗???
    作者回复 23天前  
    胖友生抽的定义是啥
  • 汽修院院士  11个月前  
    1
    土豆和鸡蛋一起煮不是有毒吗
    作者回复 10个月前  
    对,有毒
  • 王雅辉  11天前  
    0
    土豆和鸡蛋一起吃没毒,但是会长斑
    作者回复 9天前  
  • 不如说给风  2个月前  
    0
    太咸了怎么办😭
    作者回复 23天前  
    多喝水
  • 片片的盛世美颜  1个月前  
    0
    可以不加香肠吗?
    作者回复 23天前  
    你猜
  • 命门  1个月前  
    0
    鸡蛋会不会很腥
    作者回复 23天前  
    不会
  • 小么么好饿  1个月前  
    0
    请问可以放火腿肠吗?是不是味道就很差了…
    作者回复 23天前  

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