蛋白霜糖
那天看了@AmyTu 做的蛋白霜糖好动心，正好儿做塔皮剩下俩蛋白，就跟风啦，颜色是纯纯的惠尔通色素~
2014-11-19
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#一个造型控的自我修养# 又是消耗蛋白的产物，这次处理蛋白霜用的是意式蛋白霜的方法，打发蛋白的同时熬煮糖水，糖水煮到117°C的时候加入蛋白中继续高速打发，看起来麻烦，但是其实蛮喜欢这样处理的蛋白霜，稳定细致 其实蛋白霜糖从造型、颜色和口...
2014-11-12
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#晚餐•2014年12月19日# Oh..这大概是用烤箱烤了最久的一次.. 做之前没有看需要烘烤的时间，十点开始做的，中途大概洗了个澡背了会书还打包了一些投食的小玩意儿~ f烤着倒不费事~两个小时也可以做好多事了。 下次买了其他...
2014-12-19
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虽然很简单但是很费时的糖！因为想到阿尔卑斯糖，所以草莓精故意没有完全拌匀
2013-03-08
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生日party上送小朋友蛋白糖花最好了。这次考的有部分开裂的情况，下次把温度在调小一点试试。
2014-11-27
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刚开始没掌握好火候。。最早一锅火大了
2014-11-21
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做起来蛮好玩的
2015-11-25
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Sherry今天喝奶茶了吗
（海外,美国 ）
奶油樱桃
AmyTu
caggles
呲牙鲨鱼
静静的海的誓言
小融融
