维也纳咖啡之“又看雪飘过,飘与伤心记忆中”

用料  

巧克力糖浆 适量
鲜奶油 适量
热咖啡 1杯

维也纳咖啡之“又看雪飘过,飘与伤心记忆中”的做法  

  1. 将冲调好的咖啡倒于杯中,约8分满。

  2. 在咖啡上面以旋转方式加入鲜奶油。

  3. 淋上适量巧克力糖浆。

  4. 最后洒上七彩米,附糖包上桌。

小贴士

一、巧克力糖浆与七彩米勿多加否则会太甜。
  二、冰维也纳咖啡的制作:
  1、冲好的咖啡放入冰箱冷藏,杯中装入冰块,倒入冷藏好的咖啡。
  2、淡奶油加少量的糖隔冰水打六分发,装入裱花袋挤在咖啡上。

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