烧红肉

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用料  

烧红肉的做法  

  1. 油热 放入花椒大料

  2. 放一勺糖 起沫变红后放入肉块

  3. 出水后放入葱姜蒜 十三香 开水没肉炖一小时

  4. 放盐 味精 炖半小时

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