土豆咖喱牛肉

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简介

之前家里买了一包咖喱粉,一直没有拆开,弟弟喊饿,我想着做一个快点的饭,就尝试了,本来想着第一次做不一定成功,所以过程没有拍照,蒸上米饭,开始做菜,好了以后米饭也好了,很便捷,也很好吃!弟弟一粒米都没有剩,很好!

用料  

土豆 一个(克数不知道啦,不大不小)
咖喱粉
牛肉 一小块(两个人吃所以不大)
洋葱 小半个
适量
适量
淀粉 适量
椰浆 适量

土豆咖喱牛肉的做法  

  1. 把土豆切小块
    牛肉切小块
    洋葱切成小段
    姜切丝
    葱切丝

  2. 腌牛肉,放姜丝、酱油、淀粉
    用手抓匀,让调料将肉劲头,放置一会

  3. 炒牛肉。油热后,放入葱
    放腌制好的牛肉,炒一半熟时放入土豆
    炒熟

  4. 放入洋葱,稍作翻炒
    加盐
    加咖喱粉
    加椰浆

  5. 土豆口感面面的时候,关火,浇在米饭旁边

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