韩式辣酱炒虾子面

简介

中西结合,韩式辣酱什么的最好吃了,猪展肉什么的最嫩了,虾子面什么的最爽了。

用料  

韩式辣酱 适量
虾子面 两个
蒜蓉
姜蓉
猪展肉 适量
料酒
酱油

韩式辣酱炒虾子面的做法  

  1. 猪展肉切条,放料酒,酱油,盐,适量生粉腌10分钟。

  2. 煮开水,放虾子面,煮5分钟;捞起,过冷水。

  3. 热锅,放油,蒜蓉,姜蓉爆炒。

  4. 放入猪展肉爆炒,差不多熟时,加入韩式辣酱搅拌。

  5. 最后放入虾子面拌炒均匀,即成。

小贴士

1.面最好用虾子面,因为比较爽,其他的面会容易超烂。
2.按个人喜欢可多点韩式辣酱。

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