韭菜蛋火腿

Name: 韭菜蛋火腿
Ingredients: 一大把韭菜; 2个鸡蛋; 2根火腿（热狗就行）; 孜然; 盐; 油; 蒜

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韭菜炒蛋很有名，这次加了火腿和孜然味道更是很香很独到。此外，韭菜凉性的，而且有个响亮的名字叫壮阳草。。。所以对于我这个容易上火的人来说是很好的一道菜

用料

1.孜然和韭菜的味道的组合很好吃，大家都知道外面有烤韭菜的时候就会加孜然的。
2.韭菜水真的好多。。炒的差不多的时候韭菜体积要缩一半。。。
3.这个菜明显后放蛋比先炒蛋看起来，吃起来好。。不像番茄炒蛋，要是后放蛋卖相就会比较猥琐

随便看看

该菜谱发布于 2013-01-14 04:05:55

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