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泡椒金针菇
泡椒金针菇
2
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吃货ellen要变大厨师
最近和麻麻在
减肥
,所以十分喜欢清淡少油的凉拌菜。
晚餐,喜欢一家人坐在一起,喝着软糯可口热乎乎的粥,吃一些爽口的凉拌菜。清清淡淡,幸福的冬夜。。。
我们一家人都喜欢吃酸酸辣辣的口感。
最主要的是。。。不会担心长胖。
最近十分喜欢泡椒那种特殊的酸辣口感,在超市里买了泡椒,拌到菜里总觉得口感有些单薄。
这道菜里加入了tabasco的青辣椒籽,味道十分惊艳。绝对不输饭店。
喜欢泡椒人儿们千万不要错过啊!
用料
金针菇
香菜(不喜欢可以不加)
适量
tabasco青辣椒仔
15g
泡椒
5棵
盐
2小勺
味精
1小勺
香油
2-3滴
醋
3茶勺
泡椒金针菇的做法
先将金针菇洗净,在沸水中焯熟。
金针菇控去水分,晾凉
加入盐,醋,辣椒仔,泡椒,味精,拌匀
装盘,滴入香油,放上香菜
开吃啦!!
小贴士
我这次做还加入了一些魔芋丝,大家可以根据自己的喜好加入喜欢的食材哦!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的泡椒金针菇
被大家加入到以下菜单
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猪
牛奶鸡蛋羹
普宁豆酱炒空心菜
酸梅
老干妈辣豆豉
秘制辣椒油
香蕉牛油果
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该菜谱发布于 2013-01-09 18:02:42
53 收藏
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