鸡腿菇洗净,切成小块。
锅内放油,葱花炒香,放入鸡腿菇翻炒几下。
小碗里倒入酱油,料酒,盐,糖,鸡精,加入少量水调匀。
把调好的料汁倒入锅中。这时鸡腿菇也会出一些水。大火烧一会儿,让鸡腿菇入味。
等到汤汁变浓稠,关火。倒在煮好的面上。
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