银耳和莲子泡一晚上。将银耳撕碎,和莲子一起放入砂锅。
多加一些水,大火烧开,小火炖20分钟。
期间,将木瓜去籽去皮,切成小块。(手边有南瓜之类的也可以一起切小块)
将木瓜块、南瓜块放入砂锅。大火烧开,转小火熬40分钟。
放入枸杞,小火熬20分钟。
可以吃啦。
上传你做的银耳莲子木瓜羹