无油经典巧克
减糖10% 可可粉35克高粉65克
2023-07-09
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没有筛粉,就emmmm…很有颗粒感,有点像布朗尼
2022-10-27
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万能的方子,这次换成了低筋,同样很赞,顺便消耗破鸡蛋或者蛋黄或蛋白,
2022-08-07
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#早餐•2022年7月31日# 时隔9年再次刷了这个配方,为了消耗打碎的全蛋和多余的蛋清,伪磅蛋糕,口味依旧很棒,减少罪恶感,2个娃都很赏脸
2022-07-31
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真的是反复撸,又简单又好吃! #早餐•2022年5月25日#
2022-05-25
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全蛋5个,减糖一半,家里只有中筋粉,样子不错,但是口感一般,哈哈
2022-04-26
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减糖一半,只放50克糖粉,使用星巴克的可可粉,本身也含糖。烤箱175度20+3分钟
2022-01-13
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4个全蛋(共200g),8吋模 ,糖可减15-20g。 #菜鸟也成功#
2021-01-23
用的代糖(monkfruit) 味道有点怪#晚餐•2020年11月20日#
2020-11-21
#早餐•2020年8月31日# 把可可粉换成了白咖啡粉..真的好吃诶
2020-08-31
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#午餐•2020年8月26日# 家里没可可粉了,用了100克高筋面粉,六个全蛋200克,糖25克,打蛋后拌的时候觉得可能打过头了还好没成饼干
2020-08-26
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用了6个鸡蛋白、50g可可粉、100g白砂糖、50g纯牛奶、50g高筋面粉,制作而成!放进8寸蛋糕模具里。感觉有点甜,下次得减糖!
2020-07-17
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还以为会消泡,没想到还不错,蛮满意的。 30g可可粉 60g糖 我觉得蛮合适的 不过只有5个蛋白
2020-05-28
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我觉得有点说不清楚,外壳我挺喜欢的,有点点像巧克力,里面又不膨发,又不像巧克力…甜甜苦苦,味道不融合,全蛋温水更好打发
2020-05-13
时隔多年再来一撸! 用了全蛋,缩小到1/5的量,做出来四个小杯子蛋糕。过程很快,然后一边洗碗一边等出炉,之后煮咖啡,出炉后一口气吃掉三个,惊讶之余醒悟一共也不够一个鸡蛋,10来克面粉,可以可以,解馋小点~(>^ω^<) #早餐•...
2020-04-29
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我用的是高筋面粉和全蛋,主要是剩下蛋黄不好留。需要电动打发哦,做出来的蛋糕非常好吃而且特别成功。就喜欢这浓浓的巧克力味道。。
2020-04-25
儿子喜欢吃巧克力,这个配方刚好,儿他爹也爱吃,做了24个给娃吃的,结果出炉就被干掉了5个。当妈的最开心莫过与儿子吃的健康了
2020-04-18
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改了一下配方。10可可可粉,10克燕麦粉,30克椰子粉,50克亚麻籽粉。20克糖。口感扎实,饱腹感强。特别好吃。#晚餐•2020年4月12日#
2020-04-12
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