锅贴速冻饺子

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简介

锅贴饺子十分美味,浓郁的香葱味让大家无法抵御。
可是怎么做却很少有人真正了解,下面我就教大家一招,自创的锅贴速冻饺子!

用料  

速冻饺子 200克
15克
100克

锅贴速冻饺子的做法  

  1. 将锅烧热,放15克油,将油锅摇匀

  2. 关小火,整齐放入速冻饺子,可以紧贴摆放

  3. 开大火,将饺子底部煎至微黄,倒入水

  4. 盖上锅盖,5分钟

  5. 揭开锅盖,当水分已完全蒸发干时关小火

  6. 关小火,利用剩余的油继续将饺子煎熟

  7. 美味可口的锅贴饺子就做好了,蘸醋食用

小贴士

一开始用油可以防止饺子粘锅和饺子之间粘连在一起;
加水的步骤一定要加到饺子的一半位置

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