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腊肉香菇饭
腊肉香菇饭
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吃货要会烧
材料匮乏,只有
电饭煲
的时候也能煮!= =
用料
大红椒
一根
腊肉
小块
干香菇
4,5个
鸡蛋
一枚
米
生抽
腊肉香菇饭的做法
洗过米放电饭锅里,水不要太多
泡好干香菇,香菇腊肉都切碎,大红青椒给切圈,一起放锅里
关电饭锅,等水刚收好就把鸡蛋打进去
鸡蛋凝固了或锅跳了就淋上生抽
再闷会儿就可以啦!!
小贴士
1、我用的腊肉是广式的所以不是很咸,可以多吃点的。
2、红椒有点辣是最好的啦,因为有点辣真的更香了!
3、一定要用干香菇!!!!
4、鸡蛋打不好就先打到杯子或碗里,然后小心地倒到锅里= =
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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食用碱
该菜谱发布于 2012-12-22 15:38:18
34 收藏
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