番茄炒蛋

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简介

初学必备,好吃有营养。

用料  

番茄 2个
鸡蛋 2个
1根

番茄炒蛋的做法  

  1. 把番茄洗净切片,不要太厚。葱碎备用。鸡蛋打好。

  2. 油热了之后把蛋液倒进锅里,可以把火关了倒,不会溅到手。鸡蛋炒熟碎固体就盛到碗里。

  3. 把番茄倒到锅里,炒熟,视情况加水,能出汁熟的时候把鸡蛋倒入一起炒。

  4. 炒熟盛盘,撒点葱碎即可。

小贴士

喜欢吃蛋多加蛋,喜欢吃番茄多加番茄~~~~不过感觉2比2比例够好吃了只是少了点。

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