番薯切成小小块(容易熟),姜切片。锅里放水,番薯和姜可以一起先放下去煮,开大火。
水烧开后放冰糖和汤圆。水太沸腾了,加一点冷水,汤圆才不怕里面不熟。
再煮开了就放枸杞。然后边煮的时候,边用勺子稍微搅一搅,免得汤圆粘在一起。
等到汤圆浮起来,圆滚滚的样子。就可以加两勺橙蜜或橙蜜了。搅一搅就可以关火了。
盛到碗里后,再淋上一勺橙蜜或蜂蜜,洒上干桂花。香味四溢,大功告成啦~~~
上传你做的桂花橙蜜白薯汤圆