开中火,热锅后,放入小块黄油
用木铲把融化的黄油摊开,放入面包片和午餐肉
把两片午餐肉平行放置,中间的空隙打上鸡蛋
这时候可以盖上锅盖,默念咒语……%#……¥Q@
半分钟后,打开锅盖,鸡蛋的一部分蛋白已经和午餐肉合体了……把他们翻面(技术活,可以用两个铲子一起
翻过来以后,如果想吃流黄蛋,可以轻轻戳鸡蛋表面,等它表面变得略有弹力不会晃就差不多了~不吃流黄蛋就多等一会儿
关火。为了保持温度,下面的步骤依旧在锅里进行
在第一个面包片上涂少许番茄酱,放上鸡蛋和午餐肉,在上面加一层沙拉酱
盖上一片面包,涂一层沙拉酱,放上西红柿片、洋葱、生菜,再涂沙拉酱,撒上黑胡椒。
盖上最后一片面包,完成!