鸡蛋牛奶煎吐司

Name: 鸡蛋牛奶煎吐司
Ingredients: 一点点点点牛奶; 两个鸡蛋; 两片吐司; 少许盐; 一点点点点糖; 黄油

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营养丰富又健康的快手早餐哟记得初中的时候还在国内妈妈经常做这个给我当早餐记忆中的味道真的是很诱人啊凭着印象自己试着做了一下居然还挺成功的现在自己生活也能照顾自己啦
妈妈放心吧^^

用料

把两个鸡蛋打在碗里搅拌均匀打到差不多的程度就可以了
加盐和糖根据口味自己加吧我一般是加很少的糖和稍微多一点的盐吃起来比较有口感
倒少许牛奶让鸡蛋液不要那么粘稠
把吐司煎得香香的秘诀就是！！！要用黄油！！！先把黄油薄薄的抹在面包两面然后往平底锅也化一点黄油实在没有黄油了其它普通的油也ok啦不过一直觉得软软的金黄色的鸡蛋吐司就应该配黄油啊【黄油不要抹太多会腻】
接下来就是要把蛋液和吐司一起煎了各种方法都可以尝试总之让蛋液均匀裹在吐司上就可以了我一般是先倒蛋液到锅里趁还是液体的时候把吐司按进去== 反面也是这样煎久一点可以更好吃