鸡蛋牛奶煎吐司

简介

营养丰富又健康的快手早餐哟 记得初中的时候 还在国内 妈妈经常做这个给我当早餐 记忆中的味道真的是很诱人啊 凭着印象自己试着做了一下居然还挺成功的 现在自己生活也能照顾自己啦
妈妈放心吧^^

用料  

牛奶 一点点点点
鸡蛋 两个
吐司 两片
少许
一点点点点
黄油

鸡蛋牛奶煎吐司的做法  

  1. 把两个鸡蛋打在碗里搅拌均匀 打到差不多的程度就可以了

  2. 加盐和糖 根据口味自己加吧 我一般是加很少的糖和稍微多一点的盐 吃起来比较有口感

  3. 倒少许牛奶 让鸡蛋液不要那么粘稠

  4. 把吐司煎得香香的秘诀就是!!!要用黄油!!! 先把黄油薄薄的抹在面包两面 然后往平底锅也化一点黄油 实在没有黄油了其它普通的油也ok啦 不过一直觉得软软的金黄色的鸡蛋吐司就应该配黄油啊 【黄油不要抹太多 会腻】

  5. 接下来就是要把蛋液和吐司一起煎了 各种方法都可以尝试 总之让蛋液均匀裹在吐司上就可以了 我一般是先倒蛋液到锅里 趁还是液体的时候把吐司按进去== 反面也是这样 煎久一点可以更好吃

小贴士

建议是煎面包久一点点煎到微焦 因为想要好看的颜色拍照所以我没有煎够久 那样会比较香啦啦啦啦

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