凉拌白菜金针菇

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看了网上的菜谱,剁椒里有大蒜,所以不能用剁椒拌,想吃清淡点就用这个方法吧,非常简单哦!

用料  

金针菇 1包
大白菜 2片
适量
白醋 少许
白糖 适量
辣椒油(或麻油) 适量
花椒 适量

凉拌白菜金针菇的做法  

  1. 金针菇撕开,水焯

  2. 大白菜切丝,水焯

  3. 加盐、白醋、白糖、辣椒油或麻油,凉拌

  4. 烧油,放花椒,炸香后,浇于菜上

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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凉拌白菜金针菇的答疑

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