番茄鱼片

1 人做过这道菜

用料  

番茄鱼片的做法  

  1. 1、草鱼片加入生姜,蛋清,淀粉,抓匀放冰箱,腌制30分钟。 (放冰箱冷藏是鱼片鲜嫩的关键。)
    2、番茄去皮切碎,黄瓜切几小片。
    3.起锅烧油,倒入番茄炒出汁,加入适量盐,加入水,煮开。
    4.水开后加入黄瓜,煮两分钟左右,加入鱼片,鱼片变白撒点黑芝麻和葱花即可出锅( 鱼片下锅就能熟,不能煮太久。出锅淋点热油更香)。(把汤单盛出来给宝宝喝)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-05-15 20:21:58
0 收藏


作者春天kitty的其他菜谱

番茄鱼片的答疑

关于番茄鱼片的做法还有疑问? 提一个问题