玛芬蛋糕
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芳萍2010
用料
| 可可玛芬——全蛋液 | 95克 |
| 玉米油 | 95克 |
| 淡奶油 | 125克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 炼乳 | 12克 |
| 砂糖 | 98克 |
| 盐 | 0.5 |
| 低数 | 115克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 9克 |
| 可可粉 | 35克 |
| 原味玛芬——全蛋液 | 95克 |
| 玉米油 | 95克 |
| 淡奶油 | 110克 |
| 炼乳 | 12克 |
| 砂糖 | 88克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 低粉 | 145克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 9克 |
| 酥粒 | |
| 黄油 | 10克 |
| 砂糖 | 10克 |
| 低粉 | 10克 |
| 杏仁粉 | 10克 |
玛芬蛋糕的做法
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把全蛋液、玉米油、淡奶油、牛奶、炼乳、砂糖、盐放一起搅拌光滑.
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再把低粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉搅拌一起过筛到蛋液里.
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倒入模具放进烤箱上下火170度烤30分钟左右.
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原味的做法和可可一样的
