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手抓饼
手抓饼
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╰じ☆.那那.
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用料
中筋粉
200克
盐
2克
50度水
115克
油
10克
油酥：
中筋粉
20克
熟油
35克
盐
1克
五香粉
1克
葱花
适量
手抓饼的做法
材料揉成团后，分割60-65克一个，盘子抹油，醒面30分钟-1小时
松弛好后擀薄放油酥
整形后松弛15分钟
擀圆形煎熟
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该菜谱发布于 2024-04-27 16:33:10
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