烤箱版羌饼
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人做过这道菜
姚小胖MissYiu
不用揉面真的太爽了，就是比较费时间，外脆内软太喜欢啦！这次时间仓促了，下次还要做！还要翻倍做！
用料
烤箱版羌饼的做法
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除橄榄油外的面团材料搅拌均匀
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盖上保鲜膜静置30分钟
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切葱花备用
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手上蘸水，四面各朝中间拉扯一下继续盖上保鲜膜静置30分钟，重复两次
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加入橄榄油和葱花，包裹在中间，折叠一下
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烤盘底部倒点油，移入烤盘中
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放入烤箱35度发酵至2倍大
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发酵完成烤箱预热230度，面团表面撒上满满的白芝麻
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手指轻轻戳洞
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烤箱上下火230度烤10分钟后转200度再烤20分钟
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完成啦
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出炉就消灭一块，太香了！
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有时间的话可以再多做一次折叠，气孔会更大一些，会更接近佛卡夏的组织了，不过这样的组织对羌饼来说倒是正好
