酱鸭腿
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人做过这道菜
糖果麻麻小厨房
美食自然要多多分享，家里俩娃炒爱吃门口卖的卤味鸭腿，30一小份有点小贵还是在家自己做，一个小时内就可以入口，简单快捷又方便😊
用料
酱鸭腿的做法
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鸭腿去毛干净先焯水，（焯鸭腿的时候忘记拍照用鸡翅代替）
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焯好水的鸭腿控干水分放入煎锅两面煎成金黄，形成脆壳，这样炖熟吃起来口感更好
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锅中加入没过鸭腿的水即可，加入调味料中小火炖40分钟左右
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盖盖子开始炖，我用中小火，千万别火大了
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筷子可以轻松插入鸭腿即可，开始大火收汁，收汁的过程一定要在跟前守着，很快的，也很容易糊锅
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收汁完毕出锅趁热撒上白芝麻（用熟芝麻最香，这里可以忽略，没找到熟芝麻就用了生的）
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稍微凉一下切盘上桌，咸，香，甜集一身的酱鸭腿孩子们都爱吃
