先做包子馅,油菜洗净放锅中焯水
捞出切碎,沥干水分备用
起锅烧油放入香菇翻炒均匀
加入胡萝卜翻炒均匀,关火晾凉备用
香菇油菜放盆中加入,盐白糖蚝油香油松鲜鲜调味
搅拌均匀备用
包子皮所有食材混合搅拌均匀,揉成面团,发酵至2倍大
取出发酵好的面团分12份,擀成中间厚四周薄的面皮/
包入素馅,收口收紧
放蒸锅发酵至1.5倍大
水开计时蒸16分钟,关火焖3分钟取出
蓬松暄软的素馅包子就做好了
趁热吃吧,非常鲜香好吃😋
你也试试吧😊😊
上传你做的香菇油菜素包子