芝士咖喱牛柳焗饭

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减脂期也想吃解馋的焗饭怎么办?来吧跟我一起做起来低脂版的芝士焗饭。

用料  

芝士碎用的配料只有生牛乳和凝乳酶制作而成的。不要用很多添加剂的那种。
芝士碎、洋葱、青红黄彩椒、牛柳、双孢菇、土豆、大蒜、黑椒汁、咖喱、黄油。

芝士咖喱牛柳焗饭的做法  

  1. 青椒红黄彩椒各切小丁备用,牛柳不要太大,洋葱、双孢菇各切小丁备用。土豆提前蒸熟捣成泥盛到烤碗里铺平打底。然后起火热锅小火放黄油放入大蒜瓣和所有配菜丁牛柳适量咖喱翻炒至断生出香味出锅倒进铺有土豆泥的烤碗里,上面撒上芝士碎进烤箱230度5-8分钟看着芝士碎全部融化即可。

    芝士咖喱牛柳焗饭的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀开吃啦!好好吃😋

    芝士咖喱牛柳焗饭的做法 步骤2
  3. 拉丝非常长,好喜欢😍

    芝士咖喱牛柳焗饭的做法 步骤3

小贴士

烤箱温度和时间要随时观察不要过头了芝士碎糊了就不好吃了。喜欢吃番茄酱可以在土豆泥上挤一层番茄酱增加口感。另外土豆是减脂期非常好的主食,也可以吧土豆泥换成杂粮饭打底也是可以的。配菜依个人喜好随意搭配。
 

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该菜谱发布于 2024-04-06 12:55:43
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