意式奶油炖海鲜

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可以搭配法棍吃!

用料  

虾 鱿鱼 蛤蜊 鳕鱼 随便什么你喜欢的海鲜 适量
黄油 一小块
蒜泥 2勺
白葡萄酒 1勺
淡奶油 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量
红甜椒粉 适量
欧芹碎 装饰
莳萝百里香迷迭香(可有可无) 装饰

意式奶油炖海鲜的做法  

  1. 制作方法:

    1黄油融化,放入蒜泥、海鲜翻炒均匀

    3倒入白葡萄酒(或料酒)盖上盖子,煮至蛤蜊开口

    4倒入淡奶油,撒海盐、黑胡椒、红甜椒粉调味,煮至浓稠关火装盘,撒上欧芹碎等

 

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该菜谱发布于 2024-03-29 23:45:13
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