松软巧克力麦芬

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跟做姗胖胖的配方,记录文字版
配方是6个小纸杯的量

用料  

1:玉米油 45克
牛奶 80克
鸡蛋 1个
细砂糖 45克
2:低筋粉 55克
玉米淀粉 15克
可可粉 30克
泡打粉 5克
3:65%巧克力(面糊里) 45克
65%巧克力(表面) 30克

松软巧克力麦芬的做法  

  1. 一:材料1中所有东西倒入大碗,搅拌至乳化
    二:材料2所有分类过筛,然后倒入第一步的液体中搅拌均匀
    三:面糊加入巧克力拌匀,倒入模具,撒上巧克力,烤箱160度25分钟

    松软巧克力麦芬的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-03-05 20:25:16
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