香菇牛肉酱
0
人做过这道菜
夏天麻麻咪呀
用料
香菇牛肉酱的做法
-
葱，香菜，紫皮圆葱，姜放油锅里炸到变色，捞出扔了.
-
香菇切丁
-
杏鲍菇切丁
-
先放香菇杏鲍菇炒，5分钟左右
-
放牛肉接着炒
-
继续炒
-
放郫县豆瓣酱和香其酱，炒半个小时左右
-
步骤
1.炸材料油，捞出葱姜圆葱香菜扔了
2.炒香菇和杏鲍菇，要炒软，多炒一会水份会出来
3.放牛肉，炒变色放酱泰椒圈，至少得再炒半个小时，勤翻动防止糊锅
喜欢辣的可以多放辣椒，不喜欢的可以不放，油多不怕
