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自制蒜蓉酱

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乔喵喵很幸福的厨房  乔喵喵很幸福
蒜蓉酱做菜超级好吃

用料  

大蒜 2斤
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
小米辣 6个
盐 适量

自制蒜蓉酱的做法  

  1. 大蒜洗干净控干水分

    自制蒜蓉酱的做法 步骤1

  2. 放入绞肉机打成蒜泥

    自制蒜蓉酱的做法 步骤2

  3. 准备好配料

    自制蒜蓉酱的做法 步骤3

  4. 把打好的蒜泥洗干净控干水分，洗蒜主要是为了去除辣味

    自制蒜蓉酱的做法 步骤4

  5. 锅里倒入适量的油，倒入一半的蒜，煸炒

    自制蒜蓉酱的做法 步骤5

  6. 煸炒到金黄状态，离火。

    自制蒜蓉酱的做法 步骤6

  7. 再倒入另一半的蒜泥，翻炒均匀；

    自制蒜蓉酱的做法 步骤7

  8. 再加入小米辣 翻拌均匀

    自制蒜蓉酱的做法 步骤8

  9. 装入干净的玻璃罐冷藏保存

    自制蒜蓉酱的做法 步骤9

小贴士

可以做很多菜
蒜蓉粉丝，蒜蓉生蚝
等你们尝试；

上传你做的自制蒜蓉酱

 

自制蒜蓉酱相关分类

自制酱
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该菜谱发布于 2024-02-06 15:21:48
233 收藏
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自制蒜蓉酱的答疑

  • 喵喵儿1101(下厨房)
    喵喵儿1101  03-06  
    0 赞
    可以保存多久
    作者回复 03-08  
    一两个星期左右

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